طريقة عمل لانكشير مع الشيف سولي

يعتبر بسكوت لانكشير من أحلى بسكويت العيد، ومن الحلويات المميزة، لذلك حرص موقع بوابة القاهرة على تقديم طريقة عمل لانكشير مع الشيف سولي بخطوات سهلة وبسيطة ومميزة جدًا.

مقادير اللانكشير

• كوب من الأرز المطحون.
• كوب واحد من الدقيق.
• كوب من الزبدة الطبيعي.
• 1/2 معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2كوب سكر.
• 1 بيض دجاجة.
• فانيليا.
• مربي فراولة أو مشمش.
• شوكولاتة فارمسيل للتزيين.

قد يهمك| طريقة عمل الكبدة الإسكندراني مع الشيف سولي

طريقة عمل لانكشير مع الشيف سولي

بعد تجهيز المقادير والمكونات لعمل البسكويت، تعالوا نتعرف على طريقة العمل المميزة مع الشيف سولي في الخطوات التالية:

1. تخلط الزبدة مع السكر جيدًا.
2. نضيف البيض والفانيليا، ثم نخفقهم جيدًا.
3. نضيف الدقيق والأرز المطحون والبيكنج بودر.
4. ثم نشكل العجينة كور صغيرة وتدخل الفرن على 180 درجة مئوية لمده 20 دقيقة.
5. نقوم بوضع قليل من المربي على القطعة ونضع الأخرى فوقها.
6. ثم نضع فارمسيلا على جوانب اللانكشير.

اخترنا لك| طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت

بسكوت لانكشير يمتلك فوائد هامة نتيجة لإدراج الأرز والقمح والزبدة والبيض في عناصر تكوينه، لهذا هو مفيد جدًا للأطفال.

الأرز مفيد لعملية الهضم ويعالج الإسهال ويحسن وظائف عمل القلب، ويحافظ على ضغط الدم، ويحارب السمنة، ويمنح الطاقة والحيوية.

القمح أيضًا يقوي جهاز المناعة ويحسن من صحة الجلد والبشرة والأظافر، وحسين عمليات الأيض، والحماية من حصوات المرارة.

إعداد| الشيف سولي