طريقة عمل زبادي بالشوفان والفواكه

يعتبر الزبادي من العناصر الغذائية المليئة بالفوائد، وفي خلال السطور التالية نرشدك سيدتي على طريقة عمل زبادي بالشوفان والفواكه، لتكون وجبه كاملة لسحورك في رمضان.

مكونات صنع زبادي منزلي

• 1 كيلو لبن
• مع ذلك 1 علبة زبادي
• 2 معلقة كبيرة لبن بودر

إقرأ المزيد| طريقة تحضير لازانيا بالدجاج

طريقة عمل زبادي بالشوفان

• غلي اللبن الحليب على النار، وننتظر حتى يبرد مثل دمعه العين.
• ثم ضرب الزبادي واللبن البودر جيدا ويخلط مع اللبن ويصب في أكواب زجاج.
• ثم توضع في حمام مائي ويغطي داخل فرن مسخن مسبقا لمدة 6 ساعات ويدخل الثلاجة.

مقادير زبادي بالشوفان

• كوب زبادي
• 1/2 كوب شوفان
• مع ذلك 2 معلقة كبيرة بذر كتان
• معلقة كبيرة بذور شيا
• مع ذلك 2 معلقة كبيرة عسل
• فاكهه قطع ( أي أنواع متوفرة)
• ثم نضع المكونات جميعها معا ونضع الفاكهة عند التقديم، وبالهنا والشفا.

يمتلك الشوفان كربوهيدرات ودهون صحية، وخصائص مضادة للأكسدة، ويمنح الشعور بالشبع. بجانب ذلك، يعد الزبادي مصدر جيدا بالبروتين ويعزز الجهاز الهضمي.

البروتين في الزبادي يمنح الجسم النشاط والقوة. مع ذلك، يقلل من الإرهاق والتعب والخمول، المصاحب للصائم في شهر رمضان الكريم.

يحتوي أيضا على الكثير من الماء في تكوينه، ولذلك فهو يقلل شعور العطش ويمد الجسم بالمياه التي يحتاجها خلال فترة الصيام.

تناول الزيادي وقت السحور، يعزز المناعة وصحة وقوة العظام. بجانب ذلك، يعمل على تحسين عملية الهضم، ويحسن من عملية الوزن الزائد.

إعداد| الشيف سولي