طريقة تحضير صدور دجاج بصوص الليمون والشبت
تعتبر وجبة صدور الدجاج من الأكلات السريعة والمغذية، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، والتي تساعد على التخلص من الوزن الزائد، لذلك يقدم موقع بوابة القاهرة طريقة تحضير صدور دجاج بصوص الليمون والشبت بخطوات سهلة وسريعة بخبرة الشيف سولي.
مكونات صدور الدجاج
- 1/2 صدور دجاج متوسطة السمك.
- 2 مكعب زبدة.
- ملح.
- فلفل.
- 1/2 معلقة صغيرة زنجبيل بودرة.
- ثوم مفروم.
- معلقة كبيرة دقيق.
- كوب شوربة دجاج.
- عصير ليمون.
- بشر ليمون.
- شبت.
تعرف على| طريقة تحضير ميلك شيك الفول السوداني
طريقة تحضير صدور دجاج بصوص الليمون والشبت
بعد تجهيز المكونات والمقادير، تعالوا نتعرف على طريقة التجهيز السرية في الخطوات التالية:
- تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل
- نشوح الصدور في مكعب زبدة ونتركهم جانبا
- نضع مكعب زبدة آخر في نفس الإناء ونضع الثوم وبشر الليمون والزنجبيل ومعلقة الدقيق ثم كوب الشوربة.
- نضع قطع الفراخ ثم عصير الليمون ونطفي النار عندما يغلظ القوام ثم نضع الشبت فوق الوجبة.
قد يهمك| طريقة عمل عرق اللحمة الباردة بصوص الديمجلاس
صدور الدجاج تحتوي على عناصر غذائية ومعادن وفيتامينات هامة للجسم وصحته مثل، الفوسفور والكالسيوم والحديد وفيتامينات ب.
لذلك، تساعد في تقوية صحة العظام والعضلات وتحارب هشاشة الاسنان، بفضل كمية البروتين الهائلة في عناصر تكوينها الغذائي.
بجانب ذلك، تمنح الشعور بالشبع والذي يستغله ذلك أصحاب الوزن الزائد في إدراجها ضمن حميتهم الغذائية لتخسيس الوزن.
إعداد| الشيف سولي
