بدون فرن.. طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت

التمر والبسكويت من الحلي السريعة واللذيذة، ومن بواقي التمر والبسكويت يمكنك صنع حلو لذيذ وسهل،  لذلك يقدم لكي موقع بوابة القاهرة طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت بدون فرن.

مقادير تمر البسكويت

• 1 باكو بسكويت شاي اي نوع سادة مفروم.
• تمر مفروم.
• 2 معلقة زبدة.
• جوز هند للتزيين.
• شيكولاتة بيضاء أو داكنة للتزيين.

إقرأ المزيد| طريقة عمل زبادي بالشوفان والفواكه

طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت

1. ضعي الزبدة مع التمر على النار قليلا حتى تلين قليلا.
2. ضعي عليها البسكوت المفروم.
3. اخلطي الخليط جيدا.
4. تكور كور متوسطة.
5. توضع في الشيكولاتة مذوبه على حمام مائي للتزيين.
6. أو توضع في جوز الهند للتزيين أو مكسرات مفرومة (للتزيين حسب الرغبة).

إقرأ المزيد| طريقة عمل حلي الجيلي بالبسكويت

التمر بالبسكويت يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم. بجانب ذلك يحتوي التمر على مضادات أكسدة مثل مركبات الفلافونويد، والتي تقلل من الالتهابات خطر الإصابة بالسكري ومرض الزهايمر وأنواع معينة من السرطان.

كما يحتوي التمر على الكاروتينات التي تعزز صحة القلب، وتقلل خطر الإصابة باضطرابات العين، مثل الضمور البقعي.

يمتلك التمر كمية رائعة من حمض الفينول، معروف بخصائصه المضادة للالتهابات. لذلك يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.

قد يهمك| طريقة عمل عصير كوكتيل الفيتامينات

التمر أيضًا غني بالفيتامينات والمعادن الخالية من السكر المحروق أو المكرر. مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والحديد، وفيتامين ب6: 12.

كل هذه الفوائد، هي استخدام بديل للسكر المكرر. بجانب ذلك، التمر بالبسكويت وصفة صحية مغذية ولذيذة لأفراد أسرتك.

إعداد| الشيف سولي