سلطة الفراخ بالافوكادو المكسيكية لتقوية المناعة
استكمالًا لسلسلة وصفات موقع بوابة القاهرة لتقوية المناعة لرفع استعداد الجسم لمحاربة الأمراض، دخلنا المطبخ المكسيكي المشهور بوصفاته اللذيذة لتحضير وصفة سلطة الفراخ بالافوكادو المكسيكية المليئة بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، من الطبيعة لنسير على نهج أجدادنا في محاربة أي مرض عن طريق الغذاء ومن خيرات الأرض.
مكونات سلطة فراخ الأفوكادو
- 1/2 كوب أفوكادو مكعبات.
- مع ذلك 1/2 كوب طماطم مكعبات.
- 1/2 كوب فلفل رومي مكعبات.
- مع ذلك 1/2 كوب خيار مكعبات.
- 1/2كوب ذرة حلو.
- كوب فراخ مشوية أو مسلوقة قطع.
- مع ذلك معلقة كبيرة جنين قمح.
صوص سلطة الفراخ
- 2 معلقة كبيرة عسل أبيض.
- مع ذلك 2 معلقة كبيرة ليمون.
- معلقتين نعناع مفروم.
- ملح.
- فلفل.
- مع ذلك معلقة ثوم مفروم.
- معلقة زيت.
إقرأ المزيد| كفتة أزمير التركية
سلطة الفراخ بالافوكادو المكسيكية
لتحضير الوجبة، يرجى اتباع الخطوات التالية، وهي:
- خلط جميع المكونات معًا.
- ثم وضع الصوص على المكونات السابقة، وبالهنا والشفا.
فوائد الأفوكادو
من فوائد الأفوكادو تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى تعزيز صحة اداء الجهاز الهضمي ومحاربة مشاكله.
يمنع الأفوكادو خطر الإصابة بهشاشة العظام، ويقلل من خطر الإصابة بالإكتئاب. بجانب ذلك يقلل من ارتفاع السكر، ويعمل على تحسين وظائف الكبد.
إقرأ المزيد| فوائد الأفوكادو للحمل وأضراره
فوائد الفلفل الأخضر
الفلفل الأخضر مصدر جيد لفيتامين (أ ،ج)، كما أنه مضاد للأكسدة، ويعمل على تقليل الإصابة بأمراض القلب.
فوائد جنين القمح
يعمل جنين القمح للرجال والنساء على زيادة عنصر الزنك وتنشيط الجهاز الهضمي، وتعزيز الجهاز المناعي.
بالإضافة إلى ذلك، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومحاربة مشاكل البشرة وحب الشباب والبثور والتجاعيد.
يحسن جنين القمح من صحة العضلات والدماغ والجهاز العصبي والهضمي، فهو يمتلك حمض الفوليك والعديد من الفيتامينان والعناصر الهامة.
منذ قديم الأزل أضيف جنين القمح في العديد من طرق العلاج والوصفات الشعبية للأطفال والرجال والنساء. للشعر والتخسيس والأعصاب، وغيرها.
متابعي مطبخ بوابة القاهرة. تعتبر سلطة الفراخ بالافوكادو المكسيكية وجبه متكاملة من العناصر الغذائية الهامة لمرضى القلب والسكري. تعمل على رفع مستوى الجهاز المناعي، وذات أهمية للأطفال لما بها من عناصر غذائية مختلفة ومتنوعة.
ويحرص موقع بوابة القاهرة على تقديم طبخ صحي مليئ بالعناصر الغذائية التي تعود بالفائدة على جسم الإنسان.
اعداد| الشيف سولي
